La folie des burgers débarque dans votre cuisine - Blog | Triple A La folie des burgers débarque dans votre cuisine - Blog | Triple A

Tout le monde aime les burgers. Qu’ils soient traditionnels ou remis au goût du jour avec une petite touche de gastronomie. On aime croquer dedans ! C’est bon, réconfortant et très très simple à faire. En fou de viande, on ne pouvait pas passer à côté… Voici 4 recettes de burgers maison à essayer absolument pour faire plaisir aux petits et aux grands!

 

Le classique

Pour 4 burgers :

4 pains à burger au sésame
Sauce : Ketchup, mayo, un peu sauce pimentée.
4 boulettes de boeuf haché maigre
4 tranches de cheddar
2 tomates rouge coupées finement
Oignon rouge cru coupé finement
4 feuilles de salade Boston

Les plus :
Ajoutez de la purée d’avocat et mélanger les oignon rouge dedans !
ou Caramélisez les oignons avec un peu de sucre et de vin rouge ou avec du miel.

Le maritime

Pour 4 burgers :

4 pains à burger briochés
Sauce : Mayo, un peu de tabasco et de sauce pimentée.
4 queues de homard cuites et coupées
4 feuilles de salade Boston
8 tranches de tomate coupées finement

Les plus :
Ajoutez des échalotes coupées finement dans la sauce

 

Le distingué

Pour 4 burgers :

4 pains à burger briochés ou au sésame
Sauce : Mayo et moutarde de dijon
Effiloché de canard cuit
Oignon rouge cru coupé finement
4 tranches de gruyère à faire fondre au four
Quelques feuilles de salade (roquette)

Les plus :
Faites caraméliser les oignons avec un peu de vin rouge et de sucre.

 

L’Italien

Pour 4 burgers :

4 pains à hamburger au sésame
Sauce : pesto
4 boulettes de boeuf haché maigre
1 boule de mozzarella coupée en tranche
4 tranches de tomate coupées finement
Oignons nouveaux coupés en tranche fine
Quelques feuilles de roquette

Les plus – Sauce : mettez du basilic frais coupé dans de la mayonnaise

 

Référence produits Triple A : 

  • Boeuf hachée maigre : LA39236
  • Queue de homard : LA30719
  • Effiloché de canard : LA30611

 

Crédits photos : Le classique ©StockSnap, Le maritime ©lapetitefourchette, Le distingué ©foodiesfeed, L’italien ©Pixabay.

Vous n’êtes pas encore membre?

Des milliers de familles Québécoises nous confient leur épicerie. Découvrez pourquoi…

En savoir plus

Tous nos produits sont certifiés pour mieux répondre à vos attentes: